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MAISON BRIKETENIA - Hôtel et Restaurant Gastronomique à Guéthary au Pays Basque - FAMILLE IBARBOURE
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Séjour Gastronomique
Le Séjour Gastronomique réunit une nuit en chambre Grand Confort, un dîner au restaurant gastronomique avec accord mets et vins, ainsi que deux petits-déjeuners gourmands. Une invitation à prendre son temps, à savourer chaque étape et à profiter de l'accueil de Maison Briketenia à Guéthary.Menu Idée de Saison
Offrez une expérience gastronomique chez Maison Briketenia, à Guéthary. Quatre plats pour prendre le temps de savourer la cuisine du moment et partager une agréable parenthèse gourmande.Coffret Dégustation
Offrez une expérience gastronomique pour deux avec le Coffret Dégustation de la Maison Briketenia, à Guéthary, imaginé par le chef David Ibarboure. Au fil d’un menu en six temps, laissez-vous séduire par une cuisine raffinée, créative et inspirée du terroir, sublimée par des accords mets et vins soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque étape de cette parenthèse gourmande.Briket'Bistrot
Le Briket'Bistrot vous accueille dans une décoration contemporaine épurée pour vous faire découvrir la carte gourmande soigneusement concoctée par le chef David Ibarboure. Des produits locaux de qualité, des plats simples et savoureux, une atmosphère conviviale… c’est la recette du bonheur de notre bistrot!
MAISON BRIKETENIA - HÔTEL ET RESTAURANT ETOILÉ AU PAYS BASQUE À GUÉTHARY
Famille Ibarboure
À Guéthary, entre océan et montagnes, Maison Briketenia incarne depuis trois générations l’art de recevoir à la basque.
Restaurant gastronomique récompensé d'une étoile au guide Michelin en 2010.
Une histoire de famille, de transmission et de passion, portée aujourd’hui par David, Camille et Pauline, unis par la même exigence et le même amour du métier.
Ici, l’élégance se conjugue à la simplicité, et la maison vibre d’une chaleur authentique que rien n’a jamais altérée.
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